DZIKA RÓŻA (lać. Rosa canina L.)
Roślina, która swym pięknem, zapachem i walorami użytkowymi intrygowała ludzkość od starożytności. Obecnie wiedza na jej temat stale się pogłębia, z każdym dniem przynosząc coraz to nowe doniesienia na temat jej potencjalnych możliwości zdrowotnych i pielęgnacyjnych. Owoc dzikiej róży i jego przetwory są stosowa­ne głównie w chorobach zakaźnych, alergii, okresie rekonwalescencji, stanach stresu, ogól­nego osłabienia oraz w zaburzeniach krążenia i przemiany materii.

Korzyści zdrowotne dzikiej róży to przede wszystkim efekt wysokiej zawartości witaminy C (od 1,8 do 6%) oraz synergicznie działających flawonoidów. Ponadto w surowcu występuje wiele innych witamin (B2, B3, A, E i K), karoteny, garbniki, kwasy organiczne oraz cukry.

Przełomowym odkryciem było wyizolowanie aktywnej substancji o nazwie GOPO (galaktolipid), odpowiedzialnej za przeciwzapalne działanie owoców róży. Mechanizm jej działania związany jest z hamowaniem chemotaksji leukocytów, obniżeniem stężenia białek ostrej fazy (CRP) i kreatyniny w osoczu. Obecność witamin i flawonoidów wspomaga działanie galaktolipidu. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez naukowców Frederiksberg Hospital w Kopenhadze, przyjęcie sproszkowanych owoców róży przez osoby cierpiące z powodu zmian zwyrodnieniowych stawów powodowało poprawę ruchowości stawów, a także złagodzenie dolegliwości bólowych.
Obserwacje prowadzono przez okres miesięcy, podając pacjentom 0,5 g sproszkowanych owoców róży dziennie. Nie stwierdzono przy tym żadnych działań niepożądanych, zauważono natomiast zmniejszone zapotrzebowanie na niesteroidowe leki przeciwzapalne, wyciągi z dzikiej róży działają również nieznacznie żółciopędnie i moczopędnie.